Malzemeler ; Yapılışı ; Tavuklarımızı yağlarından ayırıyoruz, güzelce temizledikten sonra ayranımızı bir kaba döküyoruz. Kabın içine tavuklarımızı koyarken bir yandan da baharatlarımızı kaba ekliyoruz. İşlem tamamlandıktan sonra kabın üstünü kapatarak buzdolabına kaldırıyoruz bu şekilde 1-2 saat beklemesi yeterli olacaktır. Beyaz lahana, mor lahana ve havucumuzu güzelce kesip salata kasemize koyuyoruz. Bu işlem tamamlandıktan sonra üzerlerine […]

Malzemeler : -1su bardağı yulaf -1 muz -1 çay bardağı fındık parçalanmış -1 çay kaşığı bal -1 yemek kaşığı kakao Yapılışı : Yulafı bı kabın içinde göz kararı biraz sıcak su koyarak yumuşatıyoruz daha sonra üzerine muzu eziyoruz,sonra bal, kakao ve fındığı ekleyip elimizle yoğuruyoruz ve minik yuvarlak şekillendirip servis ediyoruz.Afiyet olsun!

Malzemeler : -2 adet büyük boy patates -200-250 Gr rendelenmiş kaşar -Tereyağ -1 kase sosis -Mayonezli garnitür salatası -Mısır -Soslu zeytin Üzeri için : -Acı sos -Mayonez -Peri sos Yapılışı : Patatesleri iyice yıkayıp,fırın telinin üstüne diziyoruz,25-30 dk fırında pişiriyoruz,daha sonra fırından alıp ortadan çizip ,içine tereyegını koyup iyice karıştırıyoruz,sonra kaşarı içine koyup iyice yediriyorum,biraz […]

Malzemeler : -1 küçük Karnıbahar -1çay kaşığı tuz -yarım çay kaşığı pul biber -yarım çay kaşığı karabiber -1yemek kaşığı sıvıyağ -1kase rendelenmiş kaşar -yarım kaseden az tuzlu saçaklı peynir Yapılışı : Karnıbaharları tuzlu suda haşlıyoruz,biraz yumuşadıktan sonra az soğutup , bıçakla parlaçalayıp küçük tepsiye dağıtıyoruz,üzerine pul biber,karabiber,tuz ve yağı ekleyip karıştırıp,180-200 derece fırında 20-25 dk […]

Malzemeler : -1 su bardağı ayçiçek yağı -1yumurta tamamı -2-3 damla limon Yapılışı : Önce yağı sonra yumurta ve limonu ,derin bir kaba koyuyoruz ve daha sonra blenderla 5-7 dk çırpıp ,çok akışkan cıvık kıvam olmıycak şekilde kendi kıvamını elde ediyoruz .İstadigğiniz yemeğin yanına servis edebilirsiniz.Afiyet olsun !