Malzemeler :
-2 su bardağı pirinç
-2-3 yemek kaşığı mısır
-1 yarım kafanızdan fazla garnitür
-1 adet kırmızı biber (isteğe bağlı)
-1,5 yemek kaşığı tereyağ
-3 su bardağı sıcak su
Yapılışı :
Tereyağ eritip ,önceden ıslattığımız pirinçleri koyuyoruz,biraz karıştırıp mısırları da ilçe edip, pirinçle harmanliyoruz daha sonra garnitürleri ekleyip karıştırıp,sıcak suyu yavaş yavaş koyup,tuzu ilave edip karıştırıyoruz,kapağını kapatıp suyu çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz,suyunu çektikten sonra biraz dinlenidirip servis ediyoruz.Afiyet olsun!
