1-Balut
Balut, döllenmiş ördek yumurtasından yapılan ilginç bir yemek. İçerisinde canlı bir ördek yavrusunun bulunduğu yumurtalar kaynatılıyor ve servis ediliyor.
2- Kan çorbası
Kan Çorbası, tavuk kursağı, çiğ ördek kanı ve bir kaç baharat ile hazırlanıyor. Yenmeden önce donması ve jöle haline gelmesi bekleniyor.
3- Fare Şarabı
“Sağlık içeceği” olarak da anılan bu garip içki, gerçekten de yavru farelerin pirinç şarabına atılmasıyla yapılıyor.
4-Akrep Çorbası
Pişirilirken zehri yok edilen çorbayı sadece görmek bile pek çok kişiyi ürkütmeye yetiyor. Ayrıca Akrep kızartması’da çorbası kadar ünlüdür.
5-Casu Marzu
Canlı sinek larvalarıyla dolu fermente bir koyun peyniri olan Casu Marzu, oldukça sert ve aromalı bir tada sahiptir.
6-Eşekarısı kurabiyesi
Önce suda haşlanan arılar, kurutulup pirinç kurabiyesi karışımına katılıyor. Eşekarılarının diğer böcek ve haşerelere göre çok daha fazla protein barındırıyor.
7-Kurutulmuş kertenkele
Çok yaygın bir sokak yemeği olan kurutulmuş kertenkele, çoğu zaman çorbaya da kullanılıyor. Kertenkelelerin enerji verici, soğuk algınlığı geçirici özelliği olduğu, hatta kilo vermek için bile kullanılıyor.
8- Dev ton balığı gözü
Japonya’da herhangi bir süpermarkette bile bulabileceğiniz ton balığı gözü, yağlı ve göz kasından oluşan bir yemek.
9-Canlı Kobra Kalbi
Yenildiği esnada hala atıyor olmasına özen gösteriliyor.
10-Denizatı, Akrep Şiş
Çin’de çubuğa geçirilmiş atıştırılmalık olarak kabul edilirler. Bunların yanı sıra daha bir çok canlıyı örneğin Hamam Böceği, Deniz Yıldızı gibi canlılar da bu atıştırmalıkların yanın da yerini alır.
Gerçekten gereklimiydi bu post admin bey 🙄 🤮